Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La guiso de Alberjón es un plato auténtico que reforzó el alma con cada cuchara. Un manjar perfecto para noches fríos, donde las sensaciones cálidas de la salsa se fusionan con el olor intenso del cordero. Unos partículas de hortalizas agregan un toque agradable. Esta comida se presenta usualmente con un galleta recién hecho.